La Gelateria Valdata di Tortona (AL) è specializzata nella produzione di dolci e gelati, realizzati tutti artigianalmente, in v. Sacro Cuore a Tortona (AL).
La Pasticceria Vercesi di Tortona (AL) vanta più di 150 anni d'attività, preparando, tra le altre specialità, gli ottimi Baci Dorati.